Análisis económico-financiero del proyecto de apertura de negocio de pastelería

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Código

CT0603

Familia

HOSTELERÍA Y TURISMO

Horas

20

Objetivos

  • Desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analizar su grado de viabilidad.

Contenidos

1. Plan de inversión.

2. Plan de financiación.

3. Estimación de gastos.

4. Costes internos.

5. Costes externos.

6. Ratios básicos.

7. Memoria proyecto.

8. Documentación legal.

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