Atención al cliente en hostelería y turismo

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Objetivos

Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos, a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias Relacionar el uso de las técnicas y habilidades de comunicación con las diferentes situaciones de atención e información más habituales en establecimientos de hostelería y turismo Definir los factores que determinan las diferentes tipologías de clientes.

Contenidos

1. La atención personalizada: armonización y reconducción de los clientes.2. El tratamiento de situaciones difíciles.3. Tipologías de clientes difíciles y su tratamiento.4. La protección de consumidores y usuarios: normativa aplicable en España y Unión Europea.