Limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería

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Objetivos

Describir cómo se lleva a cabo la limpieza y el mantenimiento básico de las instalaciones de una floristería y realizar estas operaciones con los medios y productos más recomendables.

Contenidos

1. Características de las dependencias y/o espacios de las instalaciones de floristería.2. Funcionamiento básico de una cámara frigorífica de mantenimiento de flores.3. Utensilios y productos para la limpieza de las instalaciones de floristería.4. Secuencias y periodicidad de las operaciones de limpieza de las instalaciones.5. Clasificación y eliminación de los residuos generados durante los trabajos de floristería.6. Limpieza y mantenimiento primario de las instalaciones de floristería.7. Limpieza y desinfección de la cámara frigorífica de mantenimiento de flores y detección de anomalía.8. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental relacionadas con la limpieza y mantenimiento básico de las instalaciones de floristería.