Planificación empresarial en el proyecto de restauración

Estoy interesado

Código

CT1760

Familia

HOSTELERÍA Y TURISMO

Horas

25

Objetivos

Describir las fases y pasos lógicos de un proceso de planificación empresarial para establecer objetivos, tomar decisiones y seleccionar medios Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos de restauración.

Contenidos

1. Elementos del proceso de planificación empresarial.2. Pautas de la planificación estratégica en restauración.3. Objetivo empresarial y plan estratégico.

Contacta para más información

Scroll al inicio
Abrir chat
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?
Ir al contenido