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CódigoCT0318 |
FamiliaHOSTELERÍA Y TURISMO |
Horas10 |
Objetivos
- Desarrollar el proceso de cierre del bar-cafetería conforme a procedimientos predeterminados.
Contenidos
1. Elementos claves en la venta.
2. Las diferentes técnicas de Venta. Merchandising para bebidas y comidas.
3. Fases de la venta.