Organización y supervisión del personal de la explotación avícola

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Código

CT2620

Familia

AGRARIA

Horas

10

Objetivos

Elaborar un programa de organización de los recursos humanos en los procesos de producción de aves y de huevos, en función de los objetivos y actividades establecidas Exponer los distintos problemas o conflictos que pueden surgir durante el trabajo y determinar posibles soluciones.

Contenidos

1. Calendario anual de actuaciones.2. Control de índices productivos de la explotación avícola.3. Cálculo de necesidades de personal.4. Selección y formación del personal.5. Organización y asignación de trabajos.6. Métodos generales de trabajo: rutinas.7. Programación semanal de actividades.8. Asesoramiento y supervisión del personal.9. Elaboración de informes y partes de trabajo.10. Distribución y asignación de responsabilidades.11. Solucionar problemas y conflictos laborales.12. Plan de autoprotección y emergencias.

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